| 芝麻酱凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 299克 | 芝麻酱凉面热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于蹦床20分钟消耗的热量...210 | |||||
芝麻酱凉面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜面条（200克）、黄瓜（1小段）、胡萝卜（1小段）、香葱碎（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、色拉油（适量）、香油（几滴）、芝麻酱（适量）、辣椒油（适量）
1/9. 材料集合图。
2/9. 黄瓜、胡萝卜切丝、香葱碎色拉油烧热爆葱油。芝麻酱用适量冷开水稀释。
3/9. 锅中水烧开下入面条煮开。点入适量凉水。
4/9. 放入胡萝卜丝一起煮至面条熟，胡萝卜丝断生。
5/9. 捞出后冷水过凉。面条滑爽无粘稠，沥干水分。
6/9. 放在大碗中。
7/9. 加入黄瓜丝、芝麻酱、辣椒油、适量盐、白糖、香油、生抽、葱油。
8/9. 拌匀即成。
9/9. 装碗开吃。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、防酒精中毒等功效；可与黑木耳、绿豆芽、虾米搭配；与柚子、火龙果、菠菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、防癌等功效；可与狗肉、西瓜、卷心菜搭配；与苹果、西红柿、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻酱凉面热量70 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克