红薯叶窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯叶 | 克 | 51千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
玉米粉 | 克 | 288千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
总量 | 350克 | 红薯叶窝窝头热量/卡路里778千卡 | |||
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1/7. 将玉米粉和面粉混合均匀。
2/7. 红薯叶洗净沥干水份,切碎。
3/7. 加入盐拌匀。
4/7. 加入混合好的粉搅拌,揉成成面团。
5/7. 分成一个个小剂子团成空心的窝窝头,入蒸笼大火蒸10分钟即可。
6/7. 成品
7/7. 发了芽的红薯,泡在容器里很漂亮。
红薯叶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有升血小板、延缓衰老、保护视力等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;