浇汁荔枝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
总量 | 347克 | 浇汁荔枝丸子热量/卡路里228千卡 | |||
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1/9. 这道菜的特点:以前我很少用水果和肉一起做,今天我大胆尝试了一次,感觉特别好吃,有解馋的猪肉,也有解腻的荔枝,荔枝甜中带咸,味道非常好,大家可以试试。
2/9. 准备食材:怎样调出美味猪肉馅,在菜谱里已经详细介绍过
3/9. 肉馅每个用小勺滚成一个圆形
4/9. 依次都做好了
5/9. 放入蒸锅,锅开后转小火,蒸15分钟
6/9. 调汁:淀粉和少量的水混合,加入1汤匙酱油,搅拌均匀
7/9. 锅内放入用蒸好丸子的底汤,烧开后,加入6,并搅拌均匀,
8/9. 等汤汁粘稠后
9/9. 浇在丸子上。
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效;
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有补脾益肝、温中止痛、止血等功效;可与枣搭配;