| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于溜旱冰19分钟消耗的热量...450 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共16个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、盐（少许）、白糖（两勺）
1/16. 准备好材料
2/16. 西红柿洗干净去蒂，，在西红柿的表皮划几刀，为力方便去掉西红柿的表皮
3/16. 划好的西红柿，
4/16. 放进微波炉高火叮5分钟
5/16. 拿出皮已经分离
6/16. 把皮剥掉
7/16. 把西红柿切块
8/16. 先煎两个鸡蛋
9/16. 翻面煎好鸡蛋
10/16. 下西红柿翻炒
11/16. 放少许盐
12/16. 再放两汤匙白糖
13/16. 翻炒均匀，不用放水，西红柿本身的水份就足够了
14/16. 全程用小火
15/16. 盖上锅盖煮5分钟，出锅
16/16. 成品
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、生津止渴、养阴凉血等功效；可与黄鱼、蜂蜜、菜花搭配；与鳙鱼、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、解热烦等功效；可与小米面、桂圆、生菜搭配；与柿子、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克