| 甜酒酿南瓜小团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 甜酒酿南瓜小团子热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于雪地摩托45分钟消耗的热量...210 | |||||
甜酒酿南瓜小团子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（0.5个）、鸡蛋（1个）、水磨糯米粉（适量）、甜酒酿（500克）、冰糖（50克）、水（500毫升）
1/9. 将糯米粉逐次加入捣碎的南瓜中，感觉可以揉成面团了，停止加入糯米粉。
2/9. 揉好的面团。
3/9. 将面团分批擀成条，切1cm粒。
4/9. 把面粒揉搓成小圆团。
5/9. 汤锅里加水和冰糖，煮沸，加入适量的小团子，煮沸。
6/9. 加入甜酒酿和枸杞子，煮沸。
7/9. 淋入打散的蛋液，关火。
8/9. 绵软，甜美的甜酒酿南瓜小团子。
9/9. 绵软，甜美的甜酒酿南瓜小团子。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、治疗高血压、防癌治癌等功效；可与芦荟、鲈鱼、猪肉搭配；与荞麦、青蟹、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、保护肝脏等功效；可与干贝、银鱼、生菜搭配；与茶叶、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜酒酿南瓜小团子热量158 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物6.02 克
- 钠142.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克