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粉丝肉丸子汤

粉丝肉丸子汤的热量和减肥功效

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粉丝肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉715千卡143千卡20.3克6.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量603粉丝肉丸子汤热量/卡路里942千卡
扭腰 热量942千卡,相当于扭腰159分钟消耗的热量...356

粉丝肉丸子汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(500克)、淀粉(2勺)、大蒜(4~5个)、盐(3克)、鸡蛋(1个)、番茄酱(3勺)、粉丝(适量)
粉丝肉丸子汤的做法图解1

1/5. 蒜去皮后,和瘦肉一起剁成肉末

粉丝肉丸子汤的做法图解2

2/5. 剁好的肉装碗中,先加入、鸡蛋、番茄酱、盐顺着一个方面拌匀

粉丝肉丸子汤的做法图解3

3/5. 加入淀粉和水慢慢搅拌均匀,水不能一次倒入,在搅拌的过程中慢慢分次加入

粉丝肉丸子汤的做法图解4

4/5. 肉馅调好后,放置几分钟再搅拌一下,然后锅中烧水,水烧开后,改小火,慢慢将肉馅用勺子挖成丸子的形状态下锅中

粉丝肉丸子汤的做法图解5

5/5. 待所有肉丸子煮到浮出水面后,加入粉丝,再煮1~2分钟,然后加少许盐、香油调味关火出锅

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋阴、生津液等功效;可与芦笋、莲藕、苋菜搭配;与龟、海虾、牛排相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、润肠通便、大便秘结等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、预防感冒、排毒清肠等功效;可与五花肉、马齿苋、洋葱搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉丝肉丸子汤热量942 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质25 克
  • 碳水化合物118.4 克
  • 77.1 毫克
  • 45 毫克
  • 4.2 毫克
  • 607 毫克

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