| 猪小肚扁豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白扁豆 | 克 | 193千卡 | 257千卡 | 19克 | 1.3克 |
| 总量 | 75克 | 猪小肚扁豆汤热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于弹吉他96分钟消耗的热量...120 | |||||
猪小肚扁豆汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪小肚（6个）、竹蔗（1段）、白扁豆（2勺）、陈皮（1块）
1/4. 白扁豆提前一晚浸泡，竹蔗用钢丝擦净表皮后砍段，再1开4，猪小肚用生粉反复抓几次，洗净切块。
2/4. 所有材料冷水入锅飞水
3/4. 飞水后清洗干净入砂锅，加入清水。煲1小时左右调味即可。
4/4. 喝上了。
食材功效信息
白扁豆的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肝明目、化湿消暑、健脾化湿等功效；
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营养信息
- 猪小肚扁豆汤热量193 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物55.6 克
- 钠1 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4 毫克
- 钾1070 毫克