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五花肉炖豆腐海带

五花肉炖豆腐海带的热量和减肥功效

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五花肉炖豆腐海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉152千卡508千卡9.27克52.33克
豆腐122千卡81千卡8.1克3.7克
海带39千卡13千卡1.2克0.1克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
3千卡31千卡1.7克0.2克
2千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量634五花肉炖豆腐海带热量/卡路里986千卡
排舞 热量986千卡,相当于排舞219分钟消耗的热量...270

五花肉炖豆腐海带的做法共16个步骤

食材主料/辅料

五花肉(30克)、豆腐(150克)、海带(300克)、玉米油(1勺)、葱(10克)、姜(5克)、大蒜(10克)、一品鲜酱油(1勺)、料酒(1匙)、白糖(1匙)、味精(0.5匙)、盐(2匙)
五花肉炖豆腐海带的做法图解1

1/16. 新鲜的猪五花肉切片备用

五花肉炖豆腐海带的做法图解2

2/16. 豆腐切块备用

五花肉炖豆腐海带的做法图解3

3/16. 锅中倒入适量清水烧开将豆腐焯一下

五花肉炖豆腐海带的做法图解4

4/16. 焯好的豆腐沥干水份备用

五花肉炖豆腐海带的做法图解5

5/16. 葱、姜、蒜切成小块状

五花肉炖豆腐海带的做法图解6

6/16. 锅中倒入适量底油烧热放入葱姜蒜末爆香

五花肉炖豆腐海带的做法图解7

7/16. 放入猪五花肉翻炒

五花肉炖豆腐海带的做法图解8

8/16. 放入一品鲜酱油、料酒、糖中小火炒至肉变色

五花肉炖豆腐海带的做法图解9

9/16. 放入海带大火炒制

五花肉炖豆腐海带的做法图解10

10/16. 再加入豆腐一起翻炒

五花肉炖豆腐海带的做法图解11

11/16. 炒制入味添汤开始炖制

五花肉炖豆腐海带的做法图解12

12/16. 炖制汤汁浓稠时加入盐和味精调味即可出锅

五花肉炖豆腐海带的做法图解13

13/16. 炖制好的五花肉豆腐海带盛入盘中

五花肉炖豆腐海带的做法图解14

14/16. 又香又鲜口感爽滑美极了

五花肉炖豆腐海带的做法图解15

15/16. 味道除了赞没有别的了

五花肉炖豆腐海带的做法图解16

16/16. 营养就更不用再说了好处多多噢

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、滋肝阴等功效;可与紫菜、洋葱、茄子搭配;与菱角、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、下气消痰、解热毒等功效;可与绿茶、比目鱼 、芸豆 搭配;与苦瓜、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、御寒、排铅解毒等功效;可与豆腐、菠菜、木耳搭配;与白酒、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与五花牛肉、前腿牛肉、牛头搭配;与千页豆腐、苦苣、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉炖豆腐海带热量986 千卡
  • 脂肪156.39 克
  • 蛋白质26.53 克
  • 碳水化合物177.95 克
  • 426.1 毫克
  • 352 毫克
  • 8.19 毫克
  • 1580 毫克

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