| 青黄豆五花肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1702千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青黄豆 | 克 | 162千卡 | 141千卡 | 12.35克 | 6.4克 |
| 总量 | 450克 | 青黄豆五花肉汤热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于现代舞388分钟消耗的热量...288 | |||||
青黄豆五花肉汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（335克）、青黄豆（115克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/12. 食材：五花肉（已清洗焯水）、青黄豆（已泡发）
2/12. 将已泡发好的青黄豆淘洗一下。
3/12. 将焯好的五花肉放在案板上切开。
4/12. 随后，将切好的五花肉下入高压锅中
5/12. 合入淘洗好的青黄豆。
6/12. 接着，加适量的料酒。
7/12. 加入一些清水。
8/12. 然后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
9/12. 焖至没气后开盖。
10/12. 最后，加适量的生抽。
11/12. 加适量的盐。
12/12. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、滋肝阴等功效；可与冬瓜、紫菜、蘑菇搭配；与杏仁、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
青黄豆的热量141千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；
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营养信息
- 青黄豆五花肉汤热量1864 千卡
- 脂肪58.73 克
- 蛋白质21.62 克
- 碳水化合物11.05 克
- 钠331 毫克
- 钙167 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾730 毫克