葱花花卷的热量和减肥功效

1/11. 准备面粉，将面粉放面包机面桶中。（我一般都用面包机的揉面功能揉面，这样节省力气）

2/11. 将酵母粉与水混合后倒入面包桶中，记动揉面程序，将揉成面团后，稍用手整理一下，放盆中进行发酵。

3/11. 饧发30分钟后，面团胀大。

4/11. 将小葱洗净。

5/11. 小葱切成碎备用。

6/11. 面团移到面板上，揉搓排气后，擀成长方形的面片，厚度0.3至0.5厘米。

7/11. 在面片上刷上油，撒上盐和花椒粉，再将葱花均匀的撒在面片上。

8/11. 将面片从上至下卷起来，切成均等的面段。

9/11. 两手将小面团抻长后再反方向扭转，并将两侧叠压在一起平放在桌面上即可成形。

10/11. 花卷坯饧发20分钟后，放入开水锅中蒸制16分钟关火出锅。