水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/3. 鸡蛋两个?打至鸡蛋散掉
2/3. 加两倍的水?适量的盐撇去浮沫
3/3. 倒入碗或盅中放入蒸箱上汽五分钟?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、北极虾、韭菜搭配;与桔子、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;