洋白菜酱肉锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
酱肉 | 克 | 703千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 518克 | 洋白菜酱肉锅贴热量/卡路里1794千卡 | |||
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1/10. 主要原料。
2/10. 面粉加适量水和成面团,醒面20分钟。
3/10. 洋白菜洗净,放入搅拌机搅成馅。
4/10. 酱肉切小丁,葱姜切末备用。
5/10. 将洋白菜,酱肉丁葱姜放盆里。
6/10. 鸡蛋炒熟备用。
7/10. 所有原料放盆里,加入盐味精,香油调好馅。
8/10. 醒好的面,做剂子,擀皮,包成锅贴。
9/10. 放入电饼铛煎熟即可。
10/10. 洋白菜酱肉锅贴。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酱肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、止消渴、滋阴等功效;可与芦笋、白菜、魔芋搭配;与黄豆、雪花梨、明虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、生菜、黄豆搭配;与糖精、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;