| 蓝莓马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 蓝莓马芬热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于挖煤14分钟消耗的热量...360 | |||||
蓝莓马芬的做法共14个步骤
食材主料/辅料
BP粉（8克）、蛋（2个）、新鲜的蓝莓（100克）、低筋粉（200克）、无盐黄油（100(室温)克）、牛奶（100毫升）、砂糖（100克）、蜂蜜（40克）
1/14. 将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。将室温放置的黄油打软化，然后加入分数次砂糖。
2/14. 为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉。
3/14. 然后加入蜂蜜。
4/14. 接下来室温的蛋液分三次加入，为了促进软化快速均匀搅拌。
5/14. .........
6/14. 然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量。
7/14. ......
8/14. 接下来加入牛奶的半量，然后把剩下的面粉加入。
9/14. 最后加入剩下的牛奶搅拌均匀。
10/14. 搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上。
11/14. 蓝莓。
12/14. 然后把蓝莓，搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中。
13/14. 180度的烤箱预热后，烤20分钟。
14/14. 用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 蓝莓马芬热量85 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质11.09 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克