| 肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 900克 | 肉包热量/卡路里3410千卡 | |||
 热量3410千卡，相当于背部训练974分钟消耗的热量...210 | |||||
肉包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（400克）、面粉（500克）、姜（适量）、酵母（5克）、盐（适量）、水（适量）、葱（适量）
1/7. 揉面，一斤面粉，加适量水，5克酵母。酵母用30度温水搅拌好再加入面粉中。
2/7. 放入有温水好锅内发面两小时。
3/7. 准备好肉馅，半肥瘦的猪肉加入葱姜冬菇碎，加入适量、生粉搅拌好。
4/7. 面团发至比原来大一倍左右就可以再次揉面。
5/7. 把取一小团面包上肉馅，包成包子。
6/7. 上锅蒸熟，大约中火蒸15至20分钟，看包子的大小而定。
7/7. 蒸熟的肉包子
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、润肠胃等功效；可与大蒜、香芋、木瓜搭配；与海虾、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉包热量3410 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克