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沙茶酱香饼

沙茶酱香饼的热量和减肥功效

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沙茶酱香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
酵母粉10千卡325千卡40.44克7.61克
沙茶酱447千卡757千卡10克78克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量368沙茶酱香饼热量/卡路里1389千卡
种花 热量1389千卡,相当于种花309分钟消耗的热量...270

沙茶酱香饼的做法共16个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、酵母粉(3克)、清水(135克)、沙茶酱(4大勺)、香葱(3颗)、盐(2克)、植物油(1勺)
沙茶酱香饼的做法图解1

1/16. 备好原材料:面粉、酵母粉、盐称量后混合;香葱洗净拭干水分,切末;备好清水、沙茶酱、植物油;

沙茶酱香饼的做法图解2

2/16. 面粉里徐徐倒入清水,一边倒水,一边用筷子迅速搅拌均匀之后再和面;

沙茶酱香饼的做法图解3

3/16. 将面团揉至光滑状态,覆盖上保鲜膜;

沙茶酱香饼的做法图解4

4/16. 将面团放进温水锅里发酵;

沙茶酱香饼的做法图解5

5/16. 发酵至两倍大取出;

沙茶酱香饼的做法图解6

6/16. 给面团按压排气,分成4份;

沙茶酱香饼的做法图解7

7/16. 取一份生胚,用擀面杖擀薄;

沙茶酱香饼的做法图解8

8/16. 将适量沙茶酱涂抹在面片上;

沙茶酱香饼的做法图解9

9/16. 撒上香葱粒;

沙茶酱香饼的做法图解10

10/16. 从面片的长边往里卷;

沙茶酱香饼的做法图解11

11/16. 卷好的面片,从一头再卷至另一头;

沙茶酱香饼的做法图解12

12/16. 用擀面杖将其轻轻压扁;

沙茶酱香饼的做法图解13

13/16. 电饼铛刷上适量植物油,并开启“预热”程序;

沙茶酱香饼的做法图解14

14/16. 将酱香饼生胚放入电饼铛,用手掌将生胚继续按压、撑开;

沙茶酱香饼的做法图解15

15/16. 启动“肉饼/锅贴”程序;

沙茶酱香饼的做法图解16

16/16. 程序结束后,酱香饼就做好了。盛出,切块食用。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

沙茶酱的热量757千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增加食欲等功效;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、通阳等功效;

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营养信息

  • 沙茶酱香饼热量1389 千卡
  • 脂肪87.84 克
  • 蛋白质65.01 克
  • 碳水化合物112.07 克
  • 66 毫克
  • 122 毫克
  • 3.77 毫克
  • 1251 毫克

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