| 京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 团粉 | 克 | 104千卡 | 348千卡 | 1.5克 | 1.5克 |
| 总量 | 427克 | 京酱肉丝热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于晾衣服578分钟消耗的热量...120 | |||||
京酱肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、胡萝卜（适量）、豆皮（适量）、团粉（适量）、黄瓜（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、面酱（适量）、白糖（适量）
1/8. 胡萝卜丝，黄瓜丝，大葱丝
2/8. 豆皮
3/8. 黄瓜丝，胡萝卜丝，葱丝都排放再豆皮得一头
4/8. 卷好
5/8. 把卷好的豆皮斜切开
6/8. 摆放碟中
7/8. 肉丝放点团粉抓匀，锅中到油，油热了把肉丝倒入锅中翻炒，炒熟后放面酱翻炒，最后放白糖
8/8. 最后把炒好的肉丝放入碟中，
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、利尿等功效；可与狗肉、菠菜、比目鱼搭配；与樱桃、木瓜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、清热润肺、养胃等功效；
团粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、和胃等功效；
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营养信息
- 京酱肉丝热量1155 千卡
- 脂肪49.6 克
- 蛋白质41.3 克
- 碳水化合物110.2 克
- 钠840.2 毫克
- 钙197 毫克
- 铁11 毫克
- 钾386 毫克