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胡萝卜烫面饼

胡萝卜烫面饼的热量和减肥功效

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胡萝卜烫面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
胡萝卜汁84千卡40千卡0.95克0.15克
总量410胡萝卜烫面饼热量/卡路里158千卡
拉筋 热量158千卡,相当于拉筋63分钟消耗的热量...150

胡萝卜烫面饼的做法共15个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(200克)、胡萝卜汁(210克)、面粉(230克)、清水(制作胡萝卜汁)(500克)、盐(1克)、食用油(也可以不用)(1克)
胡萝卜烫面饼的做法图解1

1/15. 制作胡萝卜汁的原料:胡萝卜。

胡萝卜烫面饼的做法图解2

2/15. 将胡萝卜洗净后切小丁。

胡萝卜烫面饼的做法图解3

3/15. 胡萝卜丁加入豆浆机中。

胡萝卜烫面饼的做法图解4

4/15. 加入清水盖上盖,启动豆浆程序。

胡萝卜烫面饼的做法图解5

5/15. 做好的胡萝卜汁(用的是豆浆程序,胡萝卜汁是热的)。

胡萝卜烫面饼的做法图解6

6/15. 烫面饼的原料:面粉、胡萝卜汁和盐。

胡萝卜烫面饼的做法图解7

7/15. 盐加到面粉中混匀,倒入面包机的面包桶中。

胡萝卜烫面饼的做法图解8

8/15. 加入热的胡萝卜汁,启动面包机的和面程序,将面和成柔软的面团。

胡萝卜烫面饼的做法图解9

9/15. 将面团取出,用手整理成圆形后,放入盆中醒面15分钟,为了防止面团表面干结,需要盖上湿布。

胡萝卜烫面饼的做法图解10

10/15. 醒好的面团移到面板上,稍微揉搓一下。

胡萝卜烫面饼的做法图解11

11/15. 揉成长条形,再切成几个大小均匀的面剂。

胡萝卜烫面饼的做法图解12

12/15. 取出一个面剂,擀成薄的圆面片,依次将余下的面剂都擀好。

胡萝卜烫面饼的做法图解13

13/15. 锅内少许油,放入第一个饼坯,中火烙制。再烙余下的饼时就不用抹油了。

胡萝卜烫面饼的做法图解14

14/15. 晃动锅,当底部可以自由移动时,将饼坯翻面再烙制,两面出现小气泡,并有深黄色的烙印时,饼成熟取出,烙好剩下的饼坯。

胡萝卜烫面饼的做法图解15

15/15. 成品。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、消食等功效;可与香菇、鳕鱼、比目鱼搭配;与猕猴桃、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 胡萝卜烫面饼热量158 千卡
  • 脂肪0.35 克
  • 蛋白质1.95 克
  • 碳水化合物18.08 克
  • 66 毫克
  • 24 毫克
  • 0.46 毫克
  • 292 毫克

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