玫瑰玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 玫瑰玛德琳热量/卡路里99千卡 | |||
![]() |
1/14. 准备好材料
2/14. 黄油隔水融化
3/14. 鸡蛋打入大碗内,倒入细砂糖
4/14. 用打蛋器打发至1.5到2倍大小
5/14. 加入玫瑰酱拌匀
6/14. 倒入黄油,翻拌均匀
7/14. 低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内
8/14. 翻拌均匀
9/14. 装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右
10/14. 取出室温放置10分钟左右
11/14. 准备好模具,我的模具是学厨,没有抹油,其他的最好抹一下哦
12/14. 挤入蛋糕糊,大约是8分满即可,烤箱上下管170度预热,放入中层烤制16分钟即可
13/14. 成品
14/14. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效;可与干辣椒、菠菜、西红柿搭配;与红薯、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;