花旗参炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
花旗参 | 克 | 47千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
总量 | 585克 | 花旗参炖乌鸡热量/卡路里692千卡 | |||
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1/3. 乌鸡洗好斩件.材料也准备好洗好
2/3. 电炖盅内胆分成四份加满水放入锅里炖两个小时即可
3/3. 出锅用盐调味即可
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血安神、御寒、气血不足等功效;可与绿茶、橘子、百合搭配;
花旗参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、消除疲劳、老年痴呆等功效;可与猪骨搭配;
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、补肝益肾、滋补等功效;可与黑木耳、芸豆、枣搭配;与兔肉、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有养阴、止渴、润燥等功效;