五花肉荷兰豆炒雷笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 23千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
雷笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
总量 | 305克 | 五花肉荷兰豆炒雷笋热量/卡路里67千卡 | |||
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1/9. 食材:熟五花肉(已切片)、荷兰豆(已摘洗)、雷笋(已剥壳清洗)
2/9. 将已清洗好的雷笋放在案板上切成片。
3/9. 随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟。
4/9. 接着,合入已摘洗好的荷兰豆焯开2分钟后,捞出。
5/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。
6/9. 翻炒翻炒。
7/9. 然后,合入焯好的荷兰豆和雷笋翻炒一下。
8/9. 最后,加适量的盐。
9/9. 调味炒匀,即成。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、清肠利尿、利肠通便等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
雷笋的热量19千卡(每100克);具有利尿、减肥、补血益气等功效;可与海参、圆白菜、鲍鱼搭配;与羊骨、羊肝、红糖相克,同食可能会引起不适;