| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于铺瓷砖8分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、姜（适量）、花椒粉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、八角（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）
1/3. 拿一个八角掰开，姜蒜切片，葱切花
2/3. 烧油开，放入八角 姜蒜炒香，倒入冬瓜，倒入酱油翻炒，放点花椒粉，盐
3/3. 添加水 末过冬瓜烧开后 小火炖十分钟 出锅在放花点花椒粉 葱花 出锅
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消肿利湿、降血脂等功效；可与大闸蟹、青蟹、口蘑搭配；与红豆、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克