| 白菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 589克 | 白菜炖豆腐热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于水上排球114分钟消耗的热量...180 | |||||
白菜炖豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、豆腐（1块）、生抽（适量）、盐（适量）、大蒜（三个）
1/7. 白菜撕成小块，豆腐切小块，蒜拍好。
2/7. 油热了放蒜，把蒜煸香
3/7. 放白菜，炒到断生
4/7. 加适量生抽，炒匀
5/7. 加水，然后放适量盐调味
6/7. 烧开之后放豆腐块，炖十五分钟
7/7. 出锅喽…
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、除烦解渴等功效；可与海带、辣椒、红枣搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、下气消痰、生津止渴等功效；可与鲑鱼、西葫芦、鲫鱼 搭配；与葱、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炖豆腐热量343 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克