| 大锅菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 935克 | 大锅菜热量/卡路里2493千卡 | |||
 热量2493千卡，相当于吃东西1662分钟消耗的热量...90 | |||||
大锅菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、粉条（适量）、五花肉（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、大料（适量）、白糖（适量）
1/3. 炒五花肉，有点焦之后加所有调料炒，加水加白菜粉条土豆
2/3. 快好时加少许白糖
3/3. 出锅
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强抵抗力、解热除烦等功效；可与鸭肉、海带、排骨搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、补虚乏、瘦身等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与冬瓜、南瓜、山楂搭配；与百合、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大锅菜热量2493 千卡
- 脂肪52.58 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物94.71 克
- 钠184.6 毫克
- 钙101 毫克
- 铁6.95 毫克
- 钾579 毫克