| 素炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 素炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于做饭40分钟消耗的热量...150 | |||||
素炒茼蒿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）
1/5. 茼蒿泡水二十分钟去沙石
2/5. 准备花椒，辣椒切小段，蒜切薄片
3/5. 适量油，直接放入花椒炝，等油热放入辣椒和蒜片
4/5. 放入洗干净的茼蒿，不用切断直接炒
5/5. 待茼蒿微变软快出锅时滴蚝油，盐，根据个人口味可以加适量辣椒面，微增加辛辣口感，搅拌均匀出锅~
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有增加食欲、降血压、养心等功效；可与仔鸡、鸡肉、多宝鱼搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒茼蒿热量101 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克