| 西兰花拌花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 花生米 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 230克 | 西兰花拌花生米热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于拉筋112分钟消耗的热量...150 | |||||
西兰花拌花生米的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西兰花（150克）、花生米（80克）、花椒油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 西兰花掰成小朵洗干净用冷水浸泡15分钟。
2/9. 花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。
3/9. 将花生米煮熟。
4/9. 西兰花入煮锅焯水。
5/9. 西兰花焯水后用冷水过凉。
6/9. 沥干西兰花、花生米的水，将两种食材放在盆中加盐搅拌。
7/9. 加味精搅拌‘8、
8/9. 加花椒油搅拌。
9/9. 搅拌均匀摆盘即可享用。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、抗衰老等功效；可与平菇、鳕鱼、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、造血、增强记忆等功效；可与芹菜、粳米、红枣搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花拌花生米热量280 千卡
- 脂肪25.8 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物18.63 克
- 钠26.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾618 毫克