| 香椿拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于练武术18分钟消耗的热量...790 | |||||
香椿拌豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1块）、香椿（1小把）、盐（适量）、香油（1勺）
1/7. 香椿洗净沥干。
2/7. 开水锅中加入适量盐，放入香椿焯烫2分钟捞出。
3/7. 入凉开水中浸泡10分钟左右捞出挤干水份。
4/7. 切成小碎段，加入盐、香油腌制5分钟左右。
5/7. 豆腐切块，入沸水中焯烫1分钟捞出，入凉开水中浸泡一下捞出装入盘中。
6/7. 洒上拌好的香椿。
7/7. 食用前拌匀即可。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、解热毒、利小便等功效；可与芹菜、上海青、芸豆 搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌豆腐热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克