| 红烧翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 红烧翅中热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于郑多燕156分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧翅中的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（12只）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（少量）、花椒（少许）、八角（1粒）、香叶（1片）、白糖（少量）、精盐（少许）、料酒（少许）、生抽（适量）
1/4. 将翅中洗净控干水份，葱、姜、蒜切好备用。
2/4. 锅中放入少许油，一小勺白糖。炒糖变色起泡迅速放入翅中翻炒上色，填入配料炒出香 味，加入料酒、生抽。
3/4. 添水没过翅中，加入精盐调味。盖锅盖烧制一会儿，汤汁浓稠关火。
4/4. 锅中所有配料取出，翅中装盘即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、美容、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧翅中热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克