| 大白菜比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 937克 | 大白菜比萨热量/卡路里2035千卡 | |||
 热量2035千卡，相当于洗脚509分钟消耗的热量...240 | |||||
大白菜比萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一棵）、面粉（500克）、鸡蛋（1个）、牛奶（少许）、白糖（一小茶勺）、盐（半茶勺）、比萨酱（少许）
1/4. 发一块面（方法随你）。面和水的比例为2：1，可以加入牛奶，一小茶勺糖，半小茶勺盐，一个鸡蛋。
2/4. 擀成面饼放烤盘，厚薄也随你，刷上比萨酱，或者自己用碎番茄，柿椒，糖，盐，蒜，醋烧制。
3/4. 象凉拌白菜一样把白菜拌一下，铺在面饼上。要是叶子在烤比萨的中间加入，要是梆子就铺好一起烤制。
4/4. 洒上奶酪；230度，烤制20分钟之后出炉。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、利尿通便等功效；可与猪肉、奶酪、鸭肉搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白菜比萨热量2035 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质14.57 克
- 碳水化合物73.01 克
- 钠106 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克