百合鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
总量 | 373克 | 百合鱼片热量/卡路里437千卡 | |||
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1/5. 鱼片买现成的,千万不要买一条鱼回来自己弄,多麻烦啊!买回来洗一下,加盐,胡椒粉,料酒,少许淀粉腌制15分钟。
2/5. 百合不知道你们认识不?据说很养颜的,百合用手掰成片,外面一层老的片就不要了。
3/5. 锅中水开,倒入鱼片。在水里汆一下水,2分钟这样捞起待用。
4/5. 锅有底油,放姜末,葱末,爆香一下,倒入红辣椒,百合翻炒1分钟。倒入待用的鱼片,鱼片不要翻炒,加小半碗水,加盐,盖锅盖烧3分钟。
5/5. 撒点葱花就可以捞起来了。也很简单的一道菜,不过百合,鱼片吃起来都不错的。
鱼片的热量112千卡(每100克);具有止嗽下气、滋补健胃、利水消肿等功效;可与木耳、香菇、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、润燥清热、宁心安神等功效;可与竹荪、芦笋、莲子搭配;与猪肉、五花肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;