| 春节饺子—牛肉香菇榨菜馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 春节饺子—牛肉香菇榨菜馅饺子热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于擦地482分钟消耗的热量...228 | |||||
春节饺子—牛肉香菇榨菜馅饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、温水（300克）、牛肉糜（200克）、猪肉糜（200克）、葱（适量）、姜（适量）、十三香（适量）、花椒粉（适量）、酱油（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、香油（适量）、调和油（适量）、榨菜（1斤）、香菇（数朵）
1/4. 先将牛肉糜200克，猪肉糜200克，加入适量的葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，调成肉馅料放至10分钟备用。
2/4. 将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里，在放入葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，少许水调制入味。
3/4. 取面团揉成团在中间挖个洞，用手撮成条，下剂揉圆按扁擀成中间鼓外边薄的片状，包入馅料捏紧。
4/4. 取锅放入包好的饺子，冷水入锅开锅蒸8分钟，闷2分钟后在开锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春节饺子—牛肉香菇榨菜馅饺子热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克