可爱又好吃紫薯小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 465克 | 可爱又好吃紫薯小饼热量/卡路里1692千卡 | |||
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1/11. 黄紫色蕃薯两条,面粉半杯(200ML量杯),糯米粉一杯(200MI量杯),细砂糖大半杯(100克)。
2/11. 蕃薯去皮切块状。
3/11. 切好的蕃薯下蒸锅里蒸。
4/11. 蒸10至15分后至蕃薯熟烂。
5/11. 加入细砂糖,将蕃薯压烂和并糖搅拌均匀。
6/11. 加入面粉与糯米粉。
7/11. 将粉类与蕃薯泥搓匀成团不粘手。
8/11. 案板上洒上面粉,将面团擀开。
9/11. 平底锅里加少许油。
10/11. 将压成模的薯泥下锅里煎。
11/11. 煎好一面后反面再煎,直至两面微黄即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、美容益寿、补脑益智等功效;可与葡萄、枣、香瓜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;