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西红柿茄子煲的热量和减肥功效

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西红柿茄子煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量619西红柿茄子煲热量/卡路里106千卡
田径 热量106千卡,相当于田径14分钟消耗的热量...450

西红柿茄子煲的做法共3个步骤

食材主料/辅料

茄子(2只)、西红柿(2个)、大料(少许)、葱(适量)、姜(少量)、大蒜(适量)、白糖(少许)、鸡粉(少许)

1/3. 茄子、西红柿切滚刀块。

2/3. 葱姜蒜炝锅,炒香后放入茄子块炸至金黄,放入西红柿、大料、糖、盐。

3/3. 炖至西红柿软烂,汤汁收尽放入鸡粉盛入沙锅中即可。

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜护肤、抑癌抗瘤、降低胆固醇等功效;可与兔肉、海虾、苦瓜搭配;与乌鳢、螃蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、护肤等功效;可与山楂、西葫芦、蜂蜜搭配;与黄瓜、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿茄子煲热量106 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.7 克
  • 碳水化合物5.6 克
  • 10.4 毫克
  • 23.7 毫克
  • 0.9 毫克
  • 420 毫克

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