| 蚂蚱的鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿鸟鸡 | 克 | 777千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1228克 | 蚂蚱的鸡热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡，相当于穿衣服524分钟消耗的热量...120 | |||||
蚂蚱的鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿鸟鸡（适量）、水（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、土豆（适量）、盐（适量）
1/4. 烧开水，鸡下水焯去浮沫。
2/4. 将鸡洗净，加水，加姜大火煮开后，加料酒，片去浮沫。
3/4. 大火煮至鸡汤浓厚时，加入土豆块改用小火，加盐接着煮。
4/4. 出锅前加入平菇，煮熟即可。
食材功效信息
绿鸟鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、补肝益肾、健脾止泻等功效；可与首乌、蒜薹、黑木耳搭配；与兔肉、鲫鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱散寒邪、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、宽肠通便等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与圣女果、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚂蚱的鸡热量1047 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物56.6 克
- 钠10383.6 毫克
- 钙125 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾970 毫克