| 农家风味蒸菜馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 农家风味蒸菜馍热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于民族舞244分钟消耗的热量...270 | |||||
农家风味蒸菜馍的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、韭菜（100克）、腊肉（少许）、香菇（少许）、芝麻油（2 茶匙）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/9. 准备好面粉；加适量冷水和好，成光滑面团，松弛10分钟。
2/9. 韭菜摘洗干净，切细粒。
3/9. 香菇、腊肉切细粒备用。
4/9. 韭菜、香菇、腊肉放入碗中，加适量芝麻油、盐、黑胡椒粉，拌好成馅。
5/9. 面团擀开成大而薄点的面片；放上馅料，抹匀。
6/9. 从一段卷起，整理好。
7/9. 分割成若干小段；松弛10分钟。
8/9. 放入笼屉中。
9/9. 锅中水开，放上笼屉，隔水蒸15分钟即熟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家风味蒸菜馍热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克