青菜香菇肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 500克 | 青菜香菇肉饺热量/卡路里1830千卡 | |||
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1/12. 面粉加入适量冷水和好、揉匀成光滑面团。
2/12. 猪肉洗净、切小块。
3/12. 剁成肉糜备用。
4/12. 上海青摘洗干净。
5/12. 白菜切成细粒。
6/12. 香菇切细粒;猪肉糜和香菇倒入青菜中。
7/12. 加入生抽,拌匀。
8/12. 加入黑胡椒粉。
9/12. 淋入芝麻油;拌匀成饺子馅。
10/12. 面团分成若干小剂子;擀成饺子皮;放入馅料,包好成饺子。
11/12. 包完所有的饺子,约60多个。
12/12. 锅中水开,下入饺子生胚,煮至全部浮起即熟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;