| 南瓜双桃馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小米面 | 克 | 714千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 南瓜泥 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 南瓜双桃馒头热量/卡路里2290千卡 | |||
 热量2290千卡，相当于酒保996分钟消耗的热量...138 | |||||
南瓜双桃馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、小米面（200克）、南瓜泥（400克）、酵母（6克）、植物油（5克）、水（适量）
1/10. 南瓜洗净去皮，切成小块用微波炉蒸熟制成泥，晾至室温放入面粉、酵母和成面团。饧10分钟。
2/10. 搓成长条，切成均匀大小的剂子按扁。
3/10. 擀成椭圆形薄片。
4/10. 刷上一层油。
5/10. 从内测向上重叠起来。
6/10. 看图切开。
7/10. 中间在切一刀，中间用刀背按出花纹来。
8/10. 将两边向中间捏起来就是了。
9/10. 凉水入锅，大火烧开蒸15分钟即熟，焖3分钟出锅。
10/10. 花色南瓜馒头就做好了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解渴、健胃除湿、安眠等功效；可与鸡蛋、桑葚、红糖搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、清热解毒、消炎止痛等功效；可与枣（鲜）、猪肉、燕麦搭配；与西红柿、荞麦、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜双桃馒头热量2290 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质19.31 克
- 碳水化合物145.93 克
- 钠23.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁6.42 毫克
- 钾314 毫克