毛毛虫馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 438克 | 毛毛虫馒头热量/卡路里915千卡 | |||
![]() |
1/11. 准备的用料。
2/11. 胡萝卜洗净去皮榨成汁。
3/11. 面粉,白糖,奶粉,发酵粉取一半,慢慢加入胡萝卜汁和成面团发好。
4/11. 绿茶粉加入另外一半的用料里面,加牛奶揉匀发好。
5/11. 二次发好的面团排净空气。
6/11. 分成大小差不多的剂子。
7/11. 胡萝卜面搓成粗长条为虫身。
8/11. 绿茶面团搓成细的长条。
9/11. 均匀的绕在虫身上。
10/11. 用黑芝麻装饰成眼睛,醒20分钟左右。
11/11. 上笼蒸熟就可以。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与猕猴桃、果汁、金针菇相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、增加食欲等功效;可与草鱼、狗肉、绿豆芽搭配;与猕猴桃、冬虫夏草、山楂干相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与巧克力、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;