多层牛肉萝卜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 300克 | 多层牛肉萝卜馅饼热量/卡路里1098千卡 | |||
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1/17. 多层牛肉胡萝卜馅饼食材---面粉、
2/17. 多层牛肉胡萝卜馅饼食材---配菜。
3/17. 面粉加入温水和面成软一点的面团即可。
4/17. 葱姜切成末备用。
5/17. 胡萝卜切成碎末。
6/17. 肉馅准备好,最好自己做的。
7/17. 肉馅加入水、料酒、生抽和姜葱搅拌上劲为止。
8/17. 搅拌均匀的馅加入盐和鸡精、香油、胡椒粉等调料。
9/17. 肉馅加入胡萝卜搅拌均匀即可。够用的就好,其他的可以留着在吃其他的馅饼。
10/17. 面团分成大个的剂子,然后擀成薄饼。
11/17. 把馅均匀的放在薄饼上,在切一个半径的口子。
12/17. 先折起四分之一。
13/17. 在把刚折好的四分之一着过去变成二分之一。
14/17. 然后把剩下的四分之一也折好,变成了四分之一大小的饼坯。
15/17. 平底锅或者电饼铛热了刷上少许油,然后放入馅饼。
16/17. 然后烙至两面金黄鼓起来即可。
17/17. 做好的饼切成凉拌吃起来方便一些。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;