熊猫豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 200克 | 熊猫豆包热量/卡路里732千卡 | |||
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1/11. 准备好所需食材。
2/11. 酵母用温水化开。
3/11. 面粉里加入白糖、牛奶、酵母和面到面光、手光、盆光,用保鲜膜盖住放置温暖处发酵。
4/11. 发酵至原面团2倍大时拿出充分挤出气泡揉匀。
5/11. 分出一小块,加入竹炭粉揉匀,擀成片,用水滴形模具压出熊猫的眼睛。
6/11. 用吸管在上面压个小孔。
7/11. 用圆模压出熊猫的耳朵。
8/11. 面团分成50克一个的5个面团,擀皮,包上红豆馅。
9/11. 收口后口朝下整理成圆形。
10/11. 贴上耳朵和眼睛静置片刻进行二次发酵,至2倍大时,上锅蒸大约15-20分钟。
11/11. 焖几分钟就可以取出来了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;