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泡菜海鲜煎饼

泡菜海鲜煎饼的热量和减肥功效

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泡菜海鲜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣白菜56千卡35千卡2.38克0.41克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量982泡菜海鲜煎饼热量/卡路里1788千卡
八段锦 热量1788千卡,相当于八段锦397分钟消耗的热量...270

泡菜海鲜煎饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

辣白菜(适量)、猪肉馅(适量)、虾仁(适量)、胡萝卜(适量)、面粉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
泡菜海鲜煎饼的做法图解1

1/5. 辣白菜切碎;虾仁去虾线,切成小丁;胡萝卜洗净,切成小丁;

2/5. 面粉放入大碗中,加入适量盐和凉水,搅拌成比较稠的面糊。

3/5. 把辣白菜、猪肉馅、虾仁丁和胡萝卜丁放入面糊中,搅拌均匀。

泡菜海鲜煎饼的做法图解4

4/5. 将搅拌好的馅料,分成分量相同的几份,用手团成小饼。

5/5. 平底锅置火上,倒入少许油,烧至6成热,放入团好的小饼,煎3分钟,成型后翻面,再煎3分钟即可

食材功效信息

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有清热解毒、通利肠胃、解热除烦等功效;可与鸭腿、瘦肉、鲤鱼搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、滋阴、补钙等功效;可与卷心菜、牡蛎、蕨菜搭配;与香菜、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、防心肌梗死、增强性欲等功效;可与娃娃菜、葡萄、大白菜搭配;与樱桃番茄、葡萄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、西瓜、草鱼搭配;与水萝卜、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡菜海鲜煎饼热量1788 千卡
  • 脂肪17.6 克
  • 蛋白质43.3 克
  • 碳水化合物78.48 克
  • 331 毫克
  • 51 毫克
  • 1.56 毫克
  • 612 毫克

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