| 辣炒菱角藤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菱角藤 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 4.5克 | 0.1克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 417克 | 辣炒菱角藤热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于越野滑雪39分钟消耗的热量...840 | |||||
辣炒菱角藤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菱角藤（300克）、小米辣（数个）、蒜头（2个）、姜（3片）、盐（适量）、食用油和猪油（食用油∶猪油=2∶1）（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/4. 坐锅，在食用油里加一勺猪油。
2/4. 下小米辣蒜姜中火煸香。
3/4. 下菱角藤大火翻炒。
4/4. 淋料酒大火开盖焖至断生，加盐加鸡精调味即可。
食材功效信息
菱角藤的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 辣炒菱角藤热量542 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物74.1 克
- 钠9.8 毫克
- 钙19 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1522 毫克