| 黑椒橘味蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 橘子酱 | 克 | 229千卡 | 246千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 968克 | 黑椒橘味蜜汁鸡翅热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于伸展操518分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒橘味蜜汁鸡翅的做法共16个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、橘子（一个）（适量）、橘子酱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、黑胡椒（适量）、鸡中翅（5个）
1/16. 西兰花掰小块，洗净控水，胡萝卜洗净去皮切小块，姜切片，葱白切。
2/16. 鸡翅放少许料酒，姜片、葱段、盐，腌制。
3/16. 橘子去皮，加少许清水，入料理机打成汁。
4/16. 锅中放少许油，鸡翅入锅煎，表面微焦。
5/16. 放两匙橘子酱。
6/16. 少许橘子汁。
7/16. 放盐。
8/16. 少许生抽。
9/16. 盖上锅盖，大火煮开，转中火。
10/16. 煮鸡翅的时候，西兰花、胡萝卜入锅，加清水，加少许盐跟油，焯熟。
11/16. 捞出沥水。
12/16. 鸡翅汤汁开始稠，转大火收汁。
13/16. 煮好的鸡翅。
14/16. 撒少许黑胡椒粉。
15/16. 煎蛋。
16/16. 饭热好，OK！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、减肥、清热解渴等功效；可与胡萝卜、鸡肉、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、防癌等功效；可与大米、黄豆、比目鱼搭配；与柚子、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与牛五花肉、蘑菇、牛肉搭配；与卤豆腐干、豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促消化、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
橘子酱的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 黑椒橘味蜜汁鸡翅热量1295 千卡
- 脂肪17.31 克
- 蛋白质34.77 克
- 碳水化合物118.26 克
- 钠11324.7 毫克
- 钙284 毫克
- 铁8.26 毫克
- 钾1053 毫克