葱花小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
葱 | 克 | 5千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 115克 | 葱花小饼热量/卡路里371千卡 | |||
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1/11. 葱花小饼食材。
2/11. 面粉用8成热的开水烫面8成多,然后逐步的搅拌均匀。
3/11. 把面反复揉至光滑的面团,葱切碎。
4/11. 然后把面团按扁擀薄成长方形,然后刷上油,撒上盐在撒上少许面粉。
5/11. 然后再把葱末均匀的撒上。
6/11. 然后沿一边卷起成长卷。
7/11. 然后切成均匀的5个剂子。
8/11. 然后把两面捏严按扁然后擀成小饼。
9/11. 锅(平底锅或者电饼铛都行,我一人吃有时候就用炒锅)热放入少许油,放入饼坯,盖锅烙饼。
10/11. 一面定型后翻面,等面饼鼓起来就熟了出锅。
11/11. 做好的饼装盘趁热吃更好。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、增强食欲等功效;可与腑肋牛肉、后腱牛肉、腹部牛肉搭配;与红枣、苦苣菜、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;