| 大枣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 4392千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1200克 | 大枣馒头热量/卡路里4392千卡 | |||
 热量4392千卡，相当于修建房屋799分钟消耗的热量...330 | |||||
大枣馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（1200克）、酵母粉（6克）、温水（580克）、泡打粉（6克）、白糖（20克）、大枣（适量）
1/6. 面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克，合成偏硬的面团。
2/6. 发酵到2倍大。
3/6. 成分割成8个小块，揉成半球形，用干净的纱布盖着醒10分钟。
4/6. 在馒头上插些大枣。
5/6. 放到蒸屉上，锅里加些温水，盖上盖醒发一会。
6/6. 感觉馒头变轻了，热水上锅蒸制。中火蒸20分钟，关火后5分钟掀盖。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大枣馒头热量4392 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克