| 蓝莓豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子粉 | 克 | 40千卡 | 201千卡 | 4.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 20克 | 蓝莓豆腐热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于有氧运动9分钟消耗的热量...275 | |||||
蓝莓豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
热豆浆（250克）、希杰蓝莓酱（2大勺）、栗子粉（20克）、琼脂（4克）、清水（50克）
1/10. 把栗子粉倒入容器中
2/10. 分少量多次的将清水倒入，用筷子搅拌至无结块的糊状
3/10. 提前将琼脂用清水完全泡发
4/10. 取一杯热豆浆
5/10. 将豆浆、栗子糊倒入泡发的琼脂中
6/10. 加入适量的冰糖，开中火将琼脂完全煮化
7/10. 待豆浆琼脂液温凉后，倒入适量的蓝莓酱完全拌匀
8/10. 倒入保鲜盒中，待其自然凝固
9/10. 将容器倒扣，把凝固的蓝莓豆腐切成块状放入碗中
10/10. 倒入适量的冰糖水，在浇上少许蓝莓酱和蓝莓果肉即可食用
食材功效信息
栗子粉的热量201千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 蓝莓豆腐热量40 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物42.2 克
- 钠13.9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾442 毫克