披萨蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 340克 | 披萨蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
![]() |
1/10. 准备好所有食材。
2/10. 培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3/10. 鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4/10. 加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5/10. 不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6/10. 大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7/10. 接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8/10. 最后铺上切好的奶酪丝。
9/10. 盖上盖子,继续开起小火,闷3分钟左右。
10/10. 打开锅盖,奶酪条熔化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、苋菜、牡蛎 搭配;与桔子、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;