| 干锅香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩鸡肉 | 克 | 447千卡 | 146千卡 | 14克 | 9.6克 |
| 总量 | 306克 | 干锅香鸡热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于美容447分钟消耗的热量...60 | |||||
干锅香鸡的做法共13个步骤
食材主料/辅料
嫩鸡肉（适量）、大蒜（适量）、大葱（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、香芹片（适量）、辣椒丝（适量）
1/13. 把鸡剁成块后清洗干净；
2/13. 用厨房纸把鸡肉多余的水分吸掉；
3/13. 用牙签在鸡肉上戳洞；
4/13. 加入三勺生抽；
5/13. 一勺料酒,一勺老抽；
6/13. 半勺白糖和半勺香芹片；
7/13. 加入辣椒丝搅拌均匀后腌制半个小时；
8/13. 在炒菜的锅底放入大蒜和大葱；
9/13. 把腌制好的鸡肉放在上面，把腌制鸡肉里面的酱汁也倒在锅里；
10/13. 在表面撒上点蒜泥；
11/13. 先开中火烧5分钟后改小火再烧5分钟；
12/13. 打开锅，搅拌里面的鸡肉，再小火5分钟直到里面的汁水收的差不多就可以了；
13/13. 再次搅拌鸡肉就可以出锅了。
食材功效信息
嫩鸡肉的热量146千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；
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营养信息
- 干锅香鸡热量447 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物0 克
- 钠49 毫克
- 钙55 毫克
- 铁0.99 毫克
- 钾122 毫克