| 松茸炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干松茸 | 克 | 48千卡 | 112千卡 | 20.3克 | 3.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 675克 | 松茸炒饭热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于背包旅行91分钟消耗的热量...420 | |||||
松茸炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干松茸（适量）、虾仁（适量）、豌豆（适量）、胡萝卜（适量）、青菜（适量）、香葱（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/4. 松茸浸泡在水里泡发；
2/4. 准备一些家里有的蔬菜、海鲜等,并处理成相仿的大小；
3/4. 热锅里面加入适量橄榄油,依次先放入准备好的食材,记得比较难熟的食材先放入,菜炒的差不多后加入盐调味；
4/4. 然后加入米饭,点入2勺浸泡松茸的水,让米饭焖一下,然后翻炒均匀,最后加入一点酱油调味,撒上香葱即可。
食材功效信息
干松茸的热量112千卡（每100克）；具有止痛、驱虫、抗癌等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、抗早衰、治疗高血压等功效；可与上海青、圆白菜、海马搭配；与橙子、木瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、解乳石毒、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、解毒生津等功效；可与卷心菜、黄豆、莴笋搭配；与山药、醋、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松茸炒饭热量636 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质53.5 克
- 碳水化合物125.5 克
- 钠87.5 毫克
- 钙201 毫克
- 铁92.8 毫克
- 钾1094 毫克