首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
里脊肉饼

里脊肉饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
里脊肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
猪里脊383千卡153千卡21克7.7克
总量650里脊肉饼热量/卡路里1847千卡
背部训练 热量1847千卡,相当于背部训练528分钟消耗的热量...210

里脊肉饼的做法共28个步骤

食材主料/辅料

面粉(400克)、猪里脊(250克)、酵母(4克)、生菜(适量)、盐(适量)、白糖(2克)、胡椒粉(1.5克)、淀粉(适量)、炸鸡粉(适量)、吉士粉(适量)、辣椒粉(适量)、孜然粉(适量)、香油(适量)
里脊肉饼的做法图解1

1/28. 里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀。

里脊肉饼的做法图解2

2/28. 在加入炸鸡粉。

里脊肉饼的做法图解3

3/28. 加入一勺香油。

里脊肉饼的做法图解4

4/28. 全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。

里脊肉饼的做法图解5

5/28. 面粉加入酵母和适量的清水(我用的豆渣)搅拌。

里脊肉饼的做法图解6

6/28. 和成光滑的面团发酵。

里脊肉饼的做法图解7

7/28. 发酵好的面团取出。

里脊肉饼的做法图解8

8/28. 再次揉均匀。

里脊肉饼的做法图解9

9/28. 把面团擀成长方大片。

里脊肉饼的做法图解10

10/28. 在上面刷上一层香油。

里脊肉饼的做法图解11

11/28. 然后上下三折叠。

里脊肉饼的做法图解12

12/28. 在左右折叠,像叠被子一样。

里脊肉饼的做法图解13

13/28. 再次把面团擀成长方大片。

里脊肉饼的做法图解14

14/28. 然后卷成长条。

里脊肉饼的做法图解15

15/28. 切成等份小段。

里脊肉饼的做法图解16

16/28. 每一分两边封口捏紧整理成小圆球。

里脊肉饼的做法图解17

17/28. 轻轻擀成圆饼依次做好全部。

里脊肉饼的做法图解18

18/28. 平底锅稍到一点油放入圆饼。

里脊肉饼的做法图解19

19/28. 一面定型后翻面。

里脊肉饼的做法图解20

20/28. 直到两面金黄饼熟即好。

里脊肉饼的做法图解21

21/28. 这时把腌好的里脊肉取出加入一勺吉士粉。

里脊肉饼的做法图解22

22/28. 锅中油烧热放入肉片炸至。

里脊肉饼的做法图解23

23/28. 炸制金黄取出放在吸油纸上吸出油份。

里脊肉饼的做法图解24

24/28. 撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。

里脊肉饼的做法图解25

25/28. 取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。

里脊肉饼的做法图解26

26/28. 把饼放在吸油纸上吸出油份。

里脊肉饼的做法图解27

27/28. 把面饼一刨两半。

里脊肉饼的做法图解28

28/28. 中加入一张生菜叶和适量的里脊肉即可食用。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 里脊肉饼热量1847 千卡
  • 脂肪9.2 克
  • 蛋白质32.3 克
  • 碳水化合物63.6 克
  • 113 毫克
  • 3 毫克
  • 0.9 毫克
  • 353 毫克

相关知识

扫一扫手机查看