| 雪菜肉丝南瓜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 雪菜肉丝南瓜面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于自行车测功器198分钟消耗的热量...300 | |||||
雪菜肉丝南瓜面的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、雪菜（适量）、猪肉（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/16. 南瓜泥放入面粉，揉成软硬适中的面团。
2/16. 原材料图（胡萝卜没拍）。
3/16. 取一块面团擀成面饼。
4/16. 继续擀成厚薄适中的面片。
5/16. 折叠起来。
6/16. 切成面条。
7/16. 撒少许面粉防粘放在盖帘上。
8/16. 猪肉切丝放入料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
9/16. 胡萝卜切丝，雪菜切小段。
10/16. 开水下入面条煮熟。
11/16. 捞出过凉。
12/16. 起油锅，滑炒肉丝。
13/16. 变色后，放入雪菜和胡萝卜丝翻炒。
14/16. 添适量开水煮开。
15/16. 加盐调味。
16/16. 面条盛入碗中，填入雪菜肉丝汤即成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜肉丝南瓜面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克